conférence de Christian Chenault "Distiller dans le Loiret"

Evénement créé par Admin
Début de l'événement : 10-02-2024 à 15 h 00
Fin de l'événement : 10-02-2024 à 18 h 00

Informations sur l'événement

La distillation paysanne et artisanale fut très importante dans le Loiret. En 1902, ce département compte 8247 "bouilleurs de cru". Leur histoire au cours du siècle fut tourmentée. Il y eut aussi aux XIXe et XXe siècles un nombre impressionnant de distillateurs-liquoristes en activité. Enfin, on ne distillait pas que du marc de raisin, des lies de vins ou des fruits. On trouve, notamment en Beauce et Gâtinais, de nombreuses distilleries industrielles produisant de l?alcool de betteraves, voire du goudron ? Retraçant cette épopée de la distillation, la conférence sera abondamment illustrée de cartes postales anciennes, d?étiquettes, d?en-têtes de factures, d?encarts et d?objets publicitaires. libre participation